Instructor

Finlands svenska Marthaförbund Finlands svenska Marthaförbund

Finlands svenska Marthaförbund

En bättre värld, en vardag i taget Vi är en aktiv förebild i ett föränderligt samhälle. Vi delar med oss av vår kunskap genom kurs- och föreläsningsverksamhet, ett aktivt föreningsliv och olika informationskanaler. Vi främjar vardagskurage och är med om att skapa en bättre värld för alla. Det gör vi genom att lyfta fram det enkla vardagslivet, glädjen i vardagen och de små stegen för en bättre värld. En vardag i taget.

Reviews

Course reviews will be shown here

Overview

Alla har vi väl hört talas om nässelsoppa, men däremot är vi inte lika många som har tillrett eller smakat på nässelsoppa. Nu är det dags! Under den här snabbkursen på fem lektioner lär du dig var och hur du plockar nässlor, hur du hanterar dem och hur du kan använda dem i matlagningen. Kursen kan du läsa när helst det passar dig. Ta lektionerna i kronologisk ordning och läs texten, titta på videon och lyssna på podcastavsnitten. Vi uppmuntrar dig även att göra uppgifterna. 

För vem

Kursen är en snabbkurs för nybörjare som vill ut i naturen och ta tillvara nässlor. Kursen passar också utmärkt för exempelvis studerande som vill hitta sätt att spara in på matutgifter. 

Under kursen lär du dig att:

  • känna igen nässlor
  • plocka nässlor
  • ta tillvara nässlorna genom förvällning och torkning
  • använda nässlor i olika recept

Course content

  • Lektion 1: Nässlans kännetecken

  • Lektion 2: Nässlornas näringsvärde

  • Lektion 3: Plocka nässlor

  • Lektion 4: Ta tillvara nässlor

  • Lektion 5: Matlagning med nässla

  • Avslutning

Interested? Enroll to this course right now.

There is more to learn